TIRGOTĀJIEM
paper-stack.jpg
KONCEPTI

CUKURVATES KONCEPTS

Nepieciešams:  cukurvates aparats + cukurvates cukurs + kociņi

Pašizmaksa: ................

  

cotton candy.png
800070 candy floss sugar pink.jpg
800019-21_transparent background.png
+
+
=

SĀĻĀ POPKORNA KONCEPTS

Nepieciešams:  popkorns aparāts + kukurūzas graudi + eļļa + sāls + popkorna tūta

Pašizmaksa: ................

  

387 - JIMMY 85oz vouwbeker.png
=
weaver buterfly_edited.jpg
194 popping-oil.png
188 JIMMY's butter salt.jpg
+
+
+
+
800203.JPG

SALDĀ POPKORNA KONCEPTS

Nepieciešams:  popkorns aparāts + kukurūzas graudi + eļļa + Glaze Pop + popkorna tūta

Pašizmaksa: ................

  

386 - 46oz_JIMMY's-LR.png
=
weaver buterfly_edited.jpg
194 popping-oil.png
800171.jpg
+
+
+
+
800203.JPG

SLUSH ICE KONCEPTS

Nepieciešams:  Slush ice aparāts + sīrups + glāze + kupola vāciņš + salmiņš

Pašizmaksa: ................

  

Slush_ice_maza_transparent background.pn
=
STRAWSPOONMIX_full.jpg
+
+
+
 
KALKULĀCIJAS

POPKORNA PAGATAVOŠANAS PROPORCIJAS:

Lai pagatavotu 100 gr sāļā popkorna nepieciešams: 100 gr graudu + 3 gr sāls + 20 ml eļļas

Lai pagatavotu 100 gr saldā popkorna nepieciešams: 70 gr graudu + 30 gr cukura + 20 ml eļļas

Piemērs:

4 oz. popkorna katls ( 113 gr):

Lai pagatavotu 1 katlu sāļā popkorna nepieciešams: 110 gr graudu + 3 gr sāls + 20 ml eļļas

Lai pagatavotu 1 katlu saldā popkorna nepieciešams: 75 gr graudu + 35 gr cukura + 20 ml eļļas

8 oz. popkorna katls ( 227 gr):

Lai pagatavotu 1 katlu sāļā popkorna nepieciešams: 220 gr graudu + 7 gr sāls + 40 ml eļļas

Lai pagatavotu 1 katlu saldā popkorna nepieciešams: 150 gr graudu + 70 gr cukura + 40 ml eļļas

 

 

CUKURVATES CEPŠANAS PROPORCIJAS:

1 kg Cukurvates cukurs = 30-35 vidēja izmēra cukurvates

Krāsvielas ( Flossine ) izmantošana = 1 tējkarote uz 3 kg cukura (vidēja spilgtuma krāsai)

1h var izcept vidēji 40-50 cukurvates

  

 
PRODUKTU SASTĀVS
nachos-tray-grande_1.png